Soya Soslu Tavuk

Name: Soya Soslu Tavuk
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 adet tavuk göğsü; 1/2 çay bardağı soya sosu; 3 diş sarımsak; 3 adet kapya biber; 3 adet çarliston biber; 1 adet soğan; 1 parça zencefil; 5 yemek kaşığı sıvı yağ (ya da zeytinyağı)

Klasik tavuk tariflerinden sıkılanlara pratik ve ekonomik soya soslu tavuk tarifi geliyor! Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

minutes

164

calories

Ingredients

2 adet tavuk göğsü

1/2 çay bardağı soya sosu

3 diş sarımsak

3 adet kapya biber

3 adet çarliston biber

1 adet soğan

1 parça zencefil

5 yemek kaşığı sıvı yağ (ya da zeytinyağı)

Instructions

Tavukları sotelik doğrayın ve sarımsak, zencefil ve soya sosu ile karıştırıp birkaç saat buzdolabında dinlendirin.

Sebzeleri julyen doğrayın ve sıvı yağ ile kızdırdığınız bir tavada soteleyin.

Bir başka tavada soya sosunda marine ettiğiniz tavukları kavurun. Bu aşamada zencefilleri içinden çıkarmayı unutmayın.

Tavuklar suyunu çekince sebzeleri tavaya ekleyin ve hepsini birlikte biraz daha soya sos ekleyerek kavurun.

Tüm malzemeler güzelce kavrulunca servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.