Soya Soslu, Susamlı Hindi Fileto ve Karnabahar Pilav

Name: Soya Soslu, Susamlı Hindi Fileto ve Karnabahar Pilav
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 250 gram karnabahar; 2 yemek kaşığı bezelye; 1 adet havuç; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1/2 çay kaşığı tuz; 2 dilim hindi fileto; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 yemek kaşığı soya sosu; 1 yemek kaşığı susam

Aslında içinde pirinç olmayan, mutfak robotunda çekerek pilav şekline giren mükemmel lezzetle tanışın: Karnabahar pilav.

minutes

250

calories

Ingredients

250 gram karnabahar

2 yemek kaşığı bezelye

1 adet havuç

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 çay kaşığı tuz

2 dilim hindi fileto

1 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı soya sosu

1 yemek kaşığı susam

Instructions

Karnabaharı mutfak robotunda incecik olacak şekilde çekin.

Bir tavada zeytinyağıyla birlikte havuçları soteleyin. Ardından bezelyeleri ilave edip 3-4 dakika daha soteleyin.

Tavaya karnabaharı ekleyip karıştırın. Kendi suyuyla yumuşayana dek pişirin. Tuzunu ilave edip karıştırın ve ocaktan alıp servis kasesine aktarın.

Hindi filetoları ısınmış olan tavada zeytinyağı ile birlikte pişirin.

Ocaktan almaya yakın soya sosunu ve susamını ilave edip 1 dakika daha pişirin ve ocaktan alıp karnabahar pilavın üzerine koyarak sıcak servis edin.