Soya Soslu Mantar Sote

Name: Soya Soslu Mantar Sote
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 gram kültür mantarı; 2 adet kapya biber; 2 adet sivri biber; 1 adet kuru soğan; 2 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı soya sos; 1 yemek kaşığı salça; 1 adet domates; 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

Soya soslu mantar sote tarifi ile akşam yemekleri daha da lezzetlenecek, kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin. Afiyet olsun.

minutes

calories

Ingredients

500 gram kültür mantarı

2 adet kapya biber

2 adet sivri biber

1 adet kuru soğan

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı soya sos

1 yemek kaşığı salça

1 adet domates

4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

Instructions

Zeytinyağını ısıtıp soğanları soteleyelim.

Çekirdekleri alınmış ve uzun doğranmış kapya ve sivri biberleri ekleyelim.

3-4 dakika soteden sonra domates, salça ve sarımsakları ekleyelim, 5 dakika kadar sotelemeye devam edelim.

Mantarları ilave edelim ve soya sosunu da ekleyip mantarlar yumuşayana kadar pişirelim. Afiyet olsun.