
Sosuyla Pişen Makarna
Sosuyla pişen makarna tarifi hem çok lezzetli hem de pratik. Makarna tarifleri arasında en favori lezzetlerinizden biri olmaya aday.
35
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 paket mantı makarna2
1 adet kuru soğan3
4 yemek kaşığı zeytinyağı4
3 diş sarımsak5
1 yemek kaşığı domates salçası6
1,5 su bardağı rendelenmiş domates7
1 çay kaşığı tuz8
1 çay kaşığı karabiber9
1 çay kaşığı kekik10
1 çay kaşığı toz kırmızı biber11
1 su bardağı kaynar suInstructions
1
Soğanı piyazlık doğrayın ve yapışmaz tabanlı bir tencereye zeytinyağı ile alın.
2
Soğanlar kavurulurken içine sarımsakları da rendeleyin ve kokusu çıkınca salçayı ekleyip güzelce kavurun.
3
Üstüne domates sosu da ekleyip karıştırın.
4
İstediğiniz bir çeşit makarnayı ilave edin ve baharatlarını da ekledikten sonra güzelce karıştırın.Bu aşamada makarnanın üstüne çıkacak kadar kaynar su ekleyin.Güzelce karıştırın ve tencerenin kapağını kapamayın.
5
Makarna tüm suyu çekene dek yaklaşık 20 dakika bu şekilde ara ara karıştırarak pişirin. Üstüne ince doğranmış maydanozları serpin ve sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!