
Soslu Ve Biftekli Salata
Biftekleri hafif yağladığınız ızgarada veya tavada pişirin.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
Yarım kg biftek2
Yarım göbek marul3
1 kırmızı soğan4
6~7 kiraz domates5
2 yeşil biber6
1 kırmızıbiber7
1 çay bardağı kırmızı biberli yeşil zeytin8
Yarım çay bardağı zeytinyağı9
1 tatlı kaşığı worcestershire sosu10
2 diş ezilmiş sarımsak11
2 yemek kaşığı limon suyu12
Tuz13
KarabiberInstructions
1
1. Biftekleri hafif yağladığınız ızgarada veya tavada pişirin.
2
2. İnce dilimleyin.
3
3. Göbek marulları iri parçalar şeklinde koparıp salata tabağına alın.
4
4. Üzerine dilimlediğiniz yeşil zeytinleri, ikiye böldüğünüz domatesleri, piyazlık doğradığınız soğanı, jülyen doğradığınız kırmızıbiberi ve yeşil biberi ekleyip harmanlayın.
5
5. Sos için gerekli malzemeleri kavanoza alıp kapağını kapatın ve iyice çalkalayarak karıştırın.
6
6. Biftekleri salatanın üzerine yerleştirin.
7
7. Sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.