Soslu Tavuk Kanatları

Name: Soslu Tavuk Kanatları
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 paket tavuk kanat; 3 tepeleme yemek kaşığı yoğurt; 1 yemek kaşığı biber salçası; 3 diş sarımsak; 1/2 adet taze sıkılmış limon suyu; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1 tatlı kaşığı kuru kekik; 1 tatlı kaşığı kajun baharatı; 1 çay kaşığı pul biber

Zeytinyağı, taze sıkılmış limon hatta portakal suyu ile fırında olabildiğince hafif bir şekilde pişen çıtır tavuk kanatlarının tadına doyum olmaz.

minutes

275

calories

Ingredients

1 paket tavuk kanat

3 tepeleme yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı biber salçası

3 diş sarımsak

1/2 adet taze sıkılmış limon suyu

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 tatlı kaşığı kuru kekik

1 tatlı kaşığı kajun baharatı

1 çay kaşığı pul biber

Instructions

Soslu tavuk kanatları için derin bir kapta yoğurt, biber salçası, ezilmiş sarımsak, limon suyu, zeytinyağı ve tüm baharatları güzelce karıştırın.

Tavuk kanatları hazırladığınız yoğurtlu karışıma ekleyin. Her yerine sosun bulaşmasını sağlayarak iyice harmanlayın.

Üzeri kapalı şekilde buzdolabında en az 1 saat (tercihen 3-4 saat veya bir gece) marine edin. Bu, lezzetin iyice içine işlemesini sağlar.

Fırınınızı 200 derecede ısıtın. Kanatları fırın tepsisine tek sıra dizin. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika, üzeri kızarıp içi pişene kadar fırınlayın. Soslu tavuk kanatları hazır. Afiyet olsun.