Soslu Tavuk

Name: Soslu Tavuk
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 gram tavuk göğsü; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 yemek kaşığı acı sos; 3 diş ezilmiş sarımsak; 1 tatlı kaşığı domates salçası; 1 tatlı kaşığı kekik; 1/4 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber

Soğan suyu ve zeytinyağının yumuşattığı, domatesin tadını verdiği sosta bekleyen fileto tavuklar... Izgarada pişecek bu soslu tavuk tarifi ağzınıza layık.

minutes

380

calories

Ingredients

400 gram tavuk göğsü

4 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı acı sos

3 diş ezilmiş sarımsak

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı kekik

1/4 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

Instructions

Bir kaseye zeytinyağını, acı sosu ve salçayı ekleyin.

Geriye kalan sos malzemelerini de üzerine ilave edin. Güzelce karıştırın.

İnce ince kestiğiniz tavuk göğüslerini bu karışımla kaplayın ve buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin. Vaktiniz varsa 2 saat idealdir.

Sosta bekleyen tavukları ince şişlere geçirin.

Izgara tavada arkalı önlü tavukları pişirin.

Közlenmiş sebzeler ve turşu ile servis edebilirsiniz. Soslu tavuk hazır. Afiyet olsun!