Soslu Patates Salatası

Name: Soslu Patates Salatası
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 kilogram patates; 1 adet mor soğan; 10-12 adet kornişon turşu; 150 mililitre sıcak su; 1 tatlı kaşığı baharat karışımı; 1 tatlı kaşığı (silme) hardal; 2 yemek kaşığı sirke; 200 gram mayonez; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber

Beş çaylarınıza, et yemeklerinin, tavuk yemeklerinin yanında vazgeçilmeziniz olacak bu soslu patates salatasını çok seveceksiniz.

minutes

calories

Ingredients

1 kilogram patates

1 adet mor soğan

10-12 adet kornişon turşu

150 mililitre sıcak su

1 tatlı kaşığı baharat karışımı

1 tatlı kaşığı (silme) hardal

2 yemek kaşığı sirke

200 gram mayonez

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Instructions

Patatesleri kabukları ile haşlayın. Süzün ve hafif ılıdıktan sonra soyup doğrayın. Üzerine yarım ay şeklinde doğranmış soğan ve küp doğranmış kornişon turşuyu ekleyin.

Sosu için sıcak su, sebzeli tuzot tozu, hardal, sirke, tuz, karabiberi karıştırın. Hafif ılımasını bekleyin. Sosa mayonezi ekleyip karıştırın

Salatanın üzerine ekleyip karıştırın. Sos baya sıvı oluyor ama merak etmeyin patatesler çekiyor. İnce kıyılmış maydanoz ekleyip yavaşça karıştırın. Siz karıştırdıkça sos koyulaşacak.

15-20 dakika bekleyin çekecek kendini. Sonra tekrar karıştırıp servis edin. Afiyet olsun.