Soslu Köfte

Soslu Köfte

Restoranlarda yediğiniz nefis köfte tarifi evinize geldi! Misket köftelerin mantarlı sosla buluşmasıyla ortaya çıkan soslu köfte çok lezzetli bir tarif.

50
minutes
-
calories

Ingredients

1
400 gram kıyma
2
1 adet rendelenmiş soğan
3
1 adet yumurta
4
1 kahve fincanı galeta unu
5
1 çay kaşığı tuz
6
1 çay kaşığı karabiber
7
1 çay kaşığı kimyon
8
1,5 su bardağı sıvı yağ
9
1 adet soğan
10
1 adet kapya biber
11
200 gram mantar
12
1 yemek kaşığı un
13
2 yemek kaşığı süt
14
1 çay kaşığı tuz
15
1 çay kaşığı karabiber

Instructions

1

Soslu köftenin misket köftelerini hazırlamak için listedeki tüm malzemeleri karıştırarak yoğurun.

2

Misket köfte şekli verin ve köfteleri kızgın yağda kızartın.

3

Sosu için yağda soğan ve biberi kavurun. Mantarı ilave edip kavurmaya devam edin.

4

Ün ekleyin ve hızlı hızlı karıştırın.

5

Sütü de ilave ederek kıvam aldırın.

6

Son olarak köfteleri sos karışımına ekleyerek servis yapın.

7

Soslu köfte hazır, afiyet olsun.