
Soslu Kızarmış Patates
Patates kızartmasının en lezzetli haliyle tanışmaya ne dersiniz? Soslu patates kızartması her öğüne, her sofraya yakışacak bir eşlikçi.
30
minutes
-
calories
Ingredients
1
5 adet patates2
1 adet küçük boy soğan3
1 tatlı kaşığı biber salçası4
1 tatlı kaşığı nar ekşisi5
1/2 adet limon6
1 tatlı kaşığı zeytinyağı7
1 çay kaşığı tuz8
1 çay kaşığı kekik9
1 çay kaşığı karabiber10
1 avuç maydanozInstructions
1
Patatesleri soyup yarım ay şeklinde doğrayın. Kızgın yağda kızartıp soğumaya bırakın.
2
Sosu için; salça, yağ, nar ekşisi, limon suyu ve baharatları ekleyip soğuyan patateslerle harmanlayın.
3
Daha sonra jülyen doğradığınız kuru soğan ve maydanozu ekleyin. Deneyenlere afiyet olsun.