Soslu Kanat

Name: Soslu Kanat
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 kilogram tavuk kanat; 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı; 4 yemek kaşığı süt; 2 yemek kaşığı yoğurt; 1 tatlı kaşığı domates salçası; 1 tatlı kaşığı acı sos; 2 diş sarımsak; 1/2 tatlı kaşığı üzüm sirkesi; 1/2 tatlı kaşığı bal; 1 adet defne yaprağı; 1 tatlı kaşığı kekik; 1 çay kaşığı taze çekilmiş renkli tane karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 1 dal taze biberiye

Mangal daveti dediğimize aldanmayın, bizim de bir yere gittiğimiz yok. Mis kokulu, tavuğu sevdiren pratik bir fırın tarifi soslu kanat.

minutes

597

calories

Ingredients

1 kilogram tavuk kanat

4 yemek kaşığı ayçiçek yağı

4 yemek kaşığı süt

2 yemek kaşığı yoğurt

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı acı sos

2 diş sarımsak

1/2 tatlı kaşığı üzüm sirkesi

1/2 tatlı kaşığı bal

1 adet defne yaprağı

1 tatlı kaşığı kekik

1 çay kaşığı taze çekilmiş renkli tane karabiber

1 çay kaşığı tuz

1 dal taze biberiye

Instructions

Sarımsakları rendeleyin. Ayçiçek yağı, süt, yoğurt, domates salçası, sirke, acı sos ve balı geniş bir kapta karıştırın.

Rendelenmiş sarımsak, defne yaprağı, kekik, taze çekilmiş renkli tane karabiber, ayıklanmış biberiye dalları ve tuzu katın. Tüm malzemeyi karıştırın.

Tavuk kanatlarını hazırladığınız sos karışımına bulayıp fırın tepsisine tek sıra halinde dizin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika pişirin. Sosunu çeken ve baharatlarla tatlanan kanatları, sıcak olarak servis edin.