Soslu Havuç
Havuçla yapabileceğiniz farklı lezzetler arıyorsanız,havuçlu tariflersayfamızdan ilham alabilirsiniz.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
5 havuç2
1 soğan3
1 diş sarımsak4
1 su bardağı sıcak su5
1 tatlı kaşığı balzamik sirke6
1 yemek kaşığı limon suyu7
1 tatlı kaşığı toz şeker8
Yarım çay bardağı zeytinyağı9
Tuz10
Karabiber11
MaydanozInstructions
1
Havuçların kabuklarını temizleyip şeritler halinde doğrayın. Soğanı küp şeklinde doğrayın ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
2
Havuçları ekleyip 2 dakika soteleyin. Üzerine sıcak su ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Suyunu süzüp servis tabağına dizin.
3
Sarımsağı rendeleyip 2 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun. Tavayı ocaktan alarak limon suyu, sirke, toz şeker, tuz, karabiber ekleyin.
4
İyice karıştırıp havuçların üzerine gezdirin ve maydanoz serpiştirerek servis yapın.