Soslu Çıtır Tavuk

Name: Soslu Çıtır Tavuk
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 700 gram tavuk göğsü; 1 adet yumurta; 1/2 su bardağı süt; 1 su bardağı un; 1 diş rendelenmiş sarımsak; 1/2 çay kaşığı köri; 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber; 1 tatlı kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı kimyon; 1 kase mısır gevreği

Dışı çıtır içi yumuşacık soslu tavuk nasıl yapılır? Restoran lezzetinde, özel sosuyla damaklarda iz bırakacak çıtır tavuk tarifi ve pişirme püf noktaları!

minutes

calories

Ingredients

700 gram tavuk göğsü

1 adet yumurta

1/2 su bardağı süt

1 su bardağı un

1 diş rendelenmiş sarımsak

1/2 çay kaşığı köri

1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

1 tatlı kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı kimyon

1 kase mısır gevreği

Instructions

Derin bir kap içerisine sos için tüm malzemeleri ekleyip güzelce karıştırın.

İyice karıştırın.

Tavuğu küp küp ya da uzunlamasına parçalara ayırın. Doğranan tavukları sosun içerisine alın. Üzerini kapatıp en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirin.

Dinlenen tavukları bir kap içerisinde mısır gevreğine bulayın.

Tavukları kızgın yağda arkalı önlü kızartın.

Soslu çıtır tavuk tarifiniz hazır. Afiyet olsun!