Soslu Bamya Kavurması

Name: Soslu Bamya Kavurması
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 gram bamya; 1/2 çay bardağı zeytinyağı; 3 adet domates; 1 çay kaşığı tuz; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 3 diş sarımsak

Pratik ve farklı zeytinyağlı yemek tariflerinden biri olan soslu bamya kavurması tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık.

minutes

211

calories

Ingredients

500 gram bamya

1/2 çay bardağı zeytinyağı

3 adet domates

1 çay kaşığı tuz

3 yemek kaşığı zeytinyağı

3 diş sarımsak

Instructions

Yapışmaz tabanlı bir tavaya yarım çay bardağı zeytinyağını alın ve temizleyip yıkadıktan sonra bir kağıt havlu yardımıyla kuruttuğunuz bamyaları güzelce bu yağda kızartın.

Bamyalar kızarırken, başka bir tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağını alın, üstüne rendelenmiş domatesleri ve sarımsakları ekleyip, biraz da tuz serptikten sonra sos kıvamına gelene dek pişirin.

Kızarmış olan bamyaları bir servis tabağına alın ve üstlerine hazırlamış olduğunuz domates sosu gezdirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!