Sosisli Sandviç

Sosisli Sandviç

Evde, iş yerinde, arkadaşlar ile buluşmada.. Aklınıza gelen her yerde müdavimleri sayısız olacak. Bu sandviç tarifini mutlaka deneyin!

40
minutes
-
calories

Ingredients

1
5 adet baget sandviç ekmeği
2
5 adet uzun sosis
3
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
4
1,5 yemek kaşığı domates salçası
5
1 litre sıcak su
6
2 çay kaşığı tuz
7
1/2 çay kaşığı karabiber
8
6-7 adet salatalık turşusu
9
1/2 adet mor soğan
10
2 yemek kaşığı mayonez
11
4-5 dal maydanoz

Instructions

1

Genişçe bir tencereye salçayı ve yağı ekleyin. Salçanın kokusu çıkana kadar biraz kavurun.

2

Üzerine sıcak suyu, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın ve 5 dakika kadar kaynatın.

3

Sosislere çapraz şekillerde minik kesikler atın ve yağ eklediğiniz tavada, dış kısımları hafif kızarana kadar pişirin.

4

Kaynayan salçalı suyun içerisine sosisleri atın ve yaklaşık 15 dakika kısık ateşte, sosisler şişip tamamen haşlanana kadar pişirin.

5

Kullanacağınız ekmekleri boydan, tamamen ayrılmayacak şekilde kesin ve bir tavada iç kısımlarını kızartın.

6

Ekmeklerinizin içerisine turşu dilimleri, mor soğan dilimleri ve sosisleri ekleyin. Üzerine mayonez ekleyin. Dilerseniz başka soslar da kullanabilir ya da sade tercih edebilirsiniz. Afiyet olsun!