Sosis Sote

Name: Sosis Sote
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 5 adet dana sosis; 1 adet sivri biber; 1 adet domates; 1 adet soğan; 1 yemek kaşığı salça; 1 tatlı kaşığı kimyon; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı şeker; 1/2 su bardağı sıcak su

Sosis sote tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori kahvaltılık tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

5 adet dana sosis

1 adet sivri biber

1 adet domates

1 adet soğan

1 yemek kaşığı salça

1 tatlı kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı şeker

1/2 su bardağı sıcak su

Instructions

Sosisleri ince yuvarlak doğruyoruz. Soğan, sivri biber ve domatesleri yemeklik doğruyoruz. Domateslerin kabuklarını soymayı atlamayalım.

Tavaya 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağını koyup soğanları hafif yumuşayana kadar soteliyoruz. Sivri biberleri de ekleyip orta ateşte sotelemeye devam ediyoruz.

Domatesleri ilave ettikten 3-4 dakika sonra sosisleri ekliyoruz.

Salçaya sıcak su, tuz, kimyon ve şekeri ekleyip iyice karıştırdıktan sonra tavaya ekliyoruz. Afiyet olsun.