Somon Balıklı Çorba

Name: Somon Balıklı Çorba
Ingredients: 80 gr tereyağı; 400 gr somon fileto; 2 soğan; 2 patates; 2 salçalık kırmızı biber; 2 havuç; 250 gr ıspanak yaprağı; 1 çay bardağı dondurulmuş mısır; 7 su bardağı sıcak su; Tuz; Karabiber

minutes

calories

Ingredients

80 gr tereyağı

400 gr somon fileto

2 soğan

2 patates

2 salçalık kırmızı biber

2 havuç

250 gr ıspanak yaprağı

1 çay bardağı dondurulmuş mısır

7 su bardağı sıcak su

Tuz

Karabiber

Instructions

Soğanların kabuklarını soyup yarım ay şeklinde doğrayın ve tereyağında kavurun. Doğranmış havuç, kırmızıbiber ve patatesleri ekleyip 2-3 dakika soteleyin. Sıcak suyu ilave edip 10 dakika kaynatın. Somonu iri küp şeklinde doğrayın ve sebzelere ilave edin. Mısır ile ıspanakları ekleyin. Kısık ateşte balık ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Sıcak servis yapın.

Dilerseniz, ana yemek olarak servis edilensomonlu ve kremalı makarna tarifine göz atabilirsiniz. Başlangıç menülerini renklendirmek için,çorba tariflerinden yararlanabilirsiniz.