Soğuk Semizotu Çorbası

Name: Soğuk Semizotu Çorbası
Ingredients: 1 demet semizotu; 2 diş kıyılmış sarımsak; Yarım su bardağı pilavlık bulgur; 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber; 5 su bardağı su; Zeytinyağı; Tuz; 2 su bardağı süzme yoğurt

Semizotunu yıkayıp küçük dallar şeklinde koparın.

minutes

calories

Ingredients

1 demet semizotu

2 diş kıyılmış sarımsak

Yarım su bardağı pilavlık bulgur

1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

5 su bardağı su

Zeytinyağı

Tuz

2 su bardağı süzme yoğurt

Instructions

1. Semizotunu yıkayıp küçük dallar şeklinde koparın.

2. Bulgur ve suyu ilave edin.

3. Bulgur yumuşayana kadar pişirin.

4. Kıyılmış sarımsak, baharat, tuz ve yoğurdu bir kasede çırpın.

5. Semizotuna ekleyip soğutun.

6. Buzdolabında soğutup servis yapın.