Soğuk Limonlu Reyhan Şerbeti

Soğuk Limonlu Reyhan Şerbeti

Soğuk reyhan şerbeti içecek olarak, taze reyhanın kendine has aroması ile damaklarda hafif tat bırakır. Pratik yapımıyla evde 5 dakikada hazır!

15
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 demet reyhan
2
1,5 su bardağı toz şeker
3
2,5 litre sıcak su
4
1 tatlı kaşığı limon tuzu

Instructions

1

Soğuk reyhan şerbeti için reyhanları ayıklayıp iyice bol su ile yıkayalım.

2

Reyhanları uygun bir kaba alalım. Üzerine şekeri ekleyelim.

3

Elimizle ezerek suyunu salana kadar yoğuralım. Yoğurma işlemi reyhanın hem tadının hem de renginin daha güzel olmasını sağlayacaktır.

4

Ardından kaynamış sıcak su tenceresine boşaltalım.

5

Üzerine 1 tatlı kaşığı limon tuzu ekleyelim. Renginin hemen döndüğünü farkedeceksiniz.

6

Sonra tencerenin kapağı yarım açık olacak şekilde soğumaya bırakalım.

7

İyice soğuyan şerbetimizi ince bir süzgeç yardımıyla süzelim ve buzdolabına koyalım.

8

Soğuk reyhan şerbeti servise hazır. Herkese afiyet olsun.