Soğuk Hibiskus Çayı

Name: Soğuk Hibiskus Çayı
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 1 litre su; 1 su bardağı toz şeker; 1 adet çubuk tarçın; 4 adet karanfil; 1 su bardağı hibiskus kurusu; 2 adet anjelik erik; 1 adet nektarin; 1 adet limon; 1 su bardağı maden suyu

Yaz aylarının favori içeceği soğuk hibiskus çayı! Hem sağlıklı hem ferahlatıcı bu kırmızı renkli içeceğin faydaları ve soğuk hibiskus yapılışı tarifimizde.

minutes

calories

Ingredients

1 litre su

1 su bardağı toz şeker

1 adet çubuk tarçın

4 adet karanfil

1 su bardağı hibiskus kurusu

2 adet anjelik erik

1 adet nektarin

1 adet limon

1 su bardağı maden suyu

Instructions

Geniş bir tencere ya da çaydanlıkta suyu kaynatın. İçine şeker, çubuk tarçın, karanfil ve hibiskus yapraklarını atıp kısık ateşte 5 dakika kaynatın.

Ardından çayı süzün. Bu aşamadan sonra çayı kullanana kadar 2-3 gün buzdolabında ağzı kapalı olarak muhafaza edebilirsiniz.

Servis etmeden önce anjelik erik ve nektarini çok ufak küpler halinde doğrayıp, limonu da dilimleyin.

Geniş bir sürahinin yarısını buzla doldurun; meyveleri ekleyin, hibiskus çayını da ekleyip karıştırdıktan sonra son olarak maden suyu ilave ederek servis edin. Afiyet olsun.