Soğanlı Ve Renkli Biberli Fırın Makarna

Soğanlı Ve Renkli Biberli Fırın Makarna

Makarnayı kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 paket makarna
2
6 yemek kaşığı zeytinyağı
3
1 dolmalık kırmızıbiber
4
1 dolmalık sarı biber
5
Tuz
6
Karabiber
7
2 soğan
8
1 tatlı kaşığı tereyağı
9
5~6 dal taze kekik
10
4 dilim kızartılmış ekmek
11
1 su bardağı süzme yoğurt

Instructions

1

1. Makarnayı kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün.

2

2. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip iri küp şeklinde doğrayın.

3

3. Soğanları piyazlık doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.

4

4. Biberleri ve tereyağını ekleyip soteleyin.

5

5. Tuz, karabiber ile tatlandırın.

6

6. Sotelediğiniz sebzeleri makarna ile karıştırın.

7

7. Taze kekik yapraklarını ekleyin ve fırın kabına aktarın.

8

8. Kızartılmış ekmek dilimlerini ufalayın ve makarnanın üzerine serpiştirin.

9

9. 200 derece fırında 20 dakika pişirin.

10

10. Çırpılmış süzme yoğurt ile servis yapın.