Soğanlı Domates Çorbası

Name: Soğanlı Domates Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 adet rendelenmiş domates; 1 adet soğan; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 1,5 yemek kaşığı un; 4-5 su bardağı su; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber

Soğanlı domates çorbası tarifi ile damaklarınızda yer edecek enfes bir çorba hazırlayacağız. Sizleri mutfağa kadar alalım.

minutes

calories

Ingredients

4 adet rendelenmiş domates

1 adet soğan

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1,5 yemek kaşığı un

4-5 su bardağı su

1 yemek kaşığı domates salçası

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Instructions

Piyazlık doğranmış soğanları sıvı yağ ile birlikte derin ve geniş bir tencerenin içinde kavurun.

Soğanlar yumuşamaya başlayınca unu ilave edin. Kavurmaya devam edin.

Salçayı da ekleyin ve güzel karıştırın. 3-4 dakika sonra rendelenmiş domatesi ilave edin. Biraz daha karıştırın.

Suyunu ve baharatlarını da ilave ederek karıştırdıktan sonra kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirmeye bırakın.

Yaklaşık 15-20 dakika sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.