Soğan Beşameli

Name: Soğan Beşameli
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 yemek kaşığı tereyağı; 1/2 adet kuru soğan; 3 tatlı kaşığı un; 1,5 su bardağı süt; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/2 adet rendelenmiş muskat cevizi; 1/4 demet frenk maydanozu

Hazırladıktan sonra yemeklerin üzerine dökerek servis edebileceğiniz enfes bir sos tarifimiz var! Karşınızda: Soğan beşameli tarifi.

minutes

calories

Ingredients

2 yemek kaşığı tereyağı

1/2 adet kuru soğan

3 tatlı kaşığı un

1,5 su bardağı süt

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

1/2 adet rendelenmiş muskat cevizi

1/4 demet frenk maydanozu

Instructions

Sos tenceresine tereyağı ve soğanı koyup, tuzu da ekleyerek kısık ateşte yumuşayan kadar terletin.

Unu da ekleyin ve kokusu çıkana kadar 2-3 dakika kavurun.

Karışıma azar azar soğuk süt ekleyip karıştırın. Koyu akışkan bir kıvam Alana kadar süt eklemeye devam edin.

Sosu bir taşım kaynatın son olarak karabiber, muskat ve kıyılmış maydanozu ekleyip hemen servis edin. Afiyet olsun.