
Siyez Unlu Poğaça
Siyez unlu poğaça tarifi ile kokusu enfes bir poğaça hazırlayacaksınız. Mutfak hazırlıklar için sizi bekliyor. Ellerinize sağlık.
30
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)2
1 çay bardağı yoğurt3
1/2 çay bardağı zeytinyağı4
1 paket kabartma tozu5
1 çay kaşığı tuz6
3,5 su bardağı siyez unu7
1 tutam dereotu8
1 kase lor peyniri9
1 tutam çörek otu, haşhaş, susam, çekirdek içiInstructions
1
Derin bir kapta yumurta, yoğurt, yağı iyice karıştırıyoruz.
2
Ardından unu, kabartma tozunu, tuzu ve dereotunu ekleyip yumuşak hafif ele yapışan bir hamur elde ediyoruz.
3
Hamurdan küçük bezeler koparıp elimizle hafif yuvarlıyoruz ve içine lor peyniri koyup tekrar yuvarlıyoruz.
4
En son üzerilerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp çörek otu, susam serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırına veriyoruz.
5
Üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.