Siyez Unlu Poğaça

Siyez Unlu Poğaça

Siyez unlu poğaça tarifi ile kokusu enfes bir poğaça hazırlayacaksınız. Mutfak hazırlıklar için sizi bekliyor. Ellerinize sağlık.

30
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
2
1 çay bardağı yoğurt
3
1/2 çay bardağı zeytinyağı
4
1 paket kabartma tozu
5
1 çay kaşığı tuz
6
3,5 su bardağı siyez unu
7
1 tutam dereotu
8
1 kase lor peyniri
9
1 tutam çörek otu, haşhaş, susam, çekirdek içi

Instructions

1

Derin bir kapta yumurta, yoğurt, yağı iyice karıştırıyoruz.

2

Ardından unu, kabartma tozunu, tuzu ve dereotunu ekleyip yumuşak hafif ele yapışan bir hamur elde ediyoruz.

3

Hamurdan küçük bezeler koparıp elimizle hafif yuvarlıyoruz ve içine lor peyniri koyup tekrar yuvarlıyoruz.

4

En son üzerilerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp çörek otu, susam serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırına veriyoruz.

5

Üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.