Siyez Bulgurundan Kısır

Siyez Bulgurundan Kısır

Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar buyurun. Karşınızda: Siyez bulgurundan kısır tarifi. Pratik ve sağlıklı bir çay saatine hazır olun.

25
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 su bardağı siyez bulguru
2
1 su bardağı kaynar su
3
1 adet kuru soğan
4
1/2 çay bardağı zeytinyağı
5
1 adet limon
6
1/2 demet maydanoz
7
1/2 demet dereotu
8
5 adet taze soğan
9
1 adet kapya biber
10
1 adet çarliston biber
11
2 adet domates
12
1 yemek kaşığı domates salçası
13
1 yemek kaşığı biber salçası
14
1 çay kaşığı karabiber
15
1 çay kaşığı kimyon
16
1 çay kaşığı tuz

Instructions

1

Soğanı zeytinyağı ile az kavurun üstüne salçaları da ekleyerek biraz karıştırın.

2

Daha sonra bulguru da ilave ederek biraz döndürdükten sonra baharatları ilave edin (tuz, karabiber, kimyon).

3

1 su bardağı kaynamış suyu da ilave ettikten sonra kapağını kapatarak dinlenmeye bırakın.

4

Soğuduktan sonra doğranmış tüm yeşillikleri ve diğer malzemeleri de ekleyerek harmanlayın.

5

Üzerine de limon ve zeytinyağı gezdirin.Arzuya göre nar ekşisi de dökerek servis edin. Afiyet olsun.