Siyah Fasulyeli Bal Kabağı Çorbası

Name: Siyah Fasulyeli Bal Kabağı Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 400 gram bal kabağı; 1 su bardağı siyah fasulye; 1 adet kapya biber; 1 adet havuç; 1 adet patates; 1 adet soğan; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 litre su; 2-3 dal frenk maydanozu; 1 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi; 1 adet Vestel Ziyafet Pişirici

Siyah fasulyeli bal kabağı çorbası doyurucu ve lezzetli bir tarif karşınızda! Sıcacık lezzetiyle içinizi ısıtmaya geliyor.

minutes

calories

Ingredients

400 gram bal kabağı

1 su bardağı siyah fasulye

1 adet kapya biber

1 adet havuç

1 adet patates

1 adet soğan

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 litre su

2-3 dal frenk maydanozu

1 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi

1 adet Vestel Ziyafet Pişirici

Instructions

100 gram bal kabağını ve kapya biberini iri küpler halinde doğrayın. Kalan 300 gram bal kabağını, patatesi, havucu, soğanı, tuz, karabiber ve suyu Vestel Ziyafet Pişirici’nizin tenceresine ekleyin ve kapağını kapatın.

Vestel Ziyafet Pişirici’nizi 14 numaralı Tanecikli Çorba modunda çalıştırın, geri sayım başladıktan 20 dakika sonra kapatın ve buharı tahliye edin. Pişmiş olan sebzeleri blenderdan geçirin.

İçerisine küp küp doğranan 100 gram bal kabağını, kapya biberini ve siyah fasulyeyi ekleyip Vestel Ziyafet Pişirici’nizin kapağını kapatın.

Vestel Ziyafet Pişirici’nizi tekrar Tanecikli Çorba modunda çalıştırıp geri sayım başladıktan 20 dakika sonra kapatın. Buharı tahliye edin ve kapağı açın.

Pişmiş olan çorbayı kaselere aktarın ve üzerini Frenk maydanozu ve kabak çekirdeğiyle süsleyerek servis edin. Ziyafet olsun.