Siyah Erikli Salata

Name: Siyah Erikli Salata
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 gram tavuk göğsü; 2 adet yumurta; 100 gram ceviz içi; 2 adet orta boy patates; 24 adet siyah erik; 2 yemek kaşığı mayonez; 2 yemek kaşığı ekşi krema; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber

Farklı lezzet arayanlar için lezzet ve pratiklik dolu bir bir tarifimiz var! Siyah erikli salata tarifi. Sizleri mutfağa kadar alalım.

minutes

calories

Ingredients

300 gram tavuk göğsü

2 adet yumurta

100 gram ceviz içi

2 adet orta boy patates

24 adet siyah erik

2 yemek kaşığı mayonez

2 yemek kaşığı ekşi krema

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Instructions

Önce tavuk göğsü tuz atılarak haşlanır. Yumurta ve patates de ayrı ayrı haşlanıp temizlenir.

Yumurta ve patatesi rendeleyerek bir kaba alın, cevizi rondodan gecirip dökün.

Üzerine tavuk göğsünü didikleyip dökün. Başka bir kapta, mayonez ve ekşi kremayı karıştırıp, tuz, karabiber ekleyin.

Salatamızın üzerine dokun ve iyice karıştırın.

Sonra siyah eriklerin başından keserek küçük kaşık yardımıyla ıçlerıne doldurun ve üzerine badem ezmesi serpin. Afiyet olsun.