Sıvı Yağlı Şekerpare

Name: Sıvı Yağlı Şekerpare
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı irmik; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 3 su bardağı un; 1/2 adet limon kabuğu rendesi; 2,5 su bardağı şeker; 3 su bardağı su; 1-2 damla limon suyu

Sıvı yağ kullanılarak yapılan, enfes kıvamlı bu şekerpare tarifi çay saatlerine çok yakışacak. Haydi sizi sıvı yağlı şekerpare tarifi için mutfağa alalım!

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı irmik

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

3 su bardağı un

1/2 adet limon kabuğu rendesi

2,5 su bardağı şeker

3 su bardağı su

1-2 damla limon suyu

Instructions

İlk başta şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.

Tatlının hamuru için un ve ayırdığımız 1 yumurta sarısı hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına katıp karıştırıyoruz, azar azar un ilave ederek yoğuruyoruz.

Hamurdan parçalar koparıp şekil veriyoruz.

Fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çatalla çizik atıyoruz.

Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Pişen şekerpareleri çıkarıp üzerlerine soğuk şerbeti döküyoruz. Şerbeti çektikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.