Sirkeli Cacık

Sirkeli Cacık

Sirkeli cacık,Osmanlı mutfağındankalan bir lezzettir. Klasikcacıktantek farkı içine koyulansirkedir. Öğle ve akşam yemeklerinin yanında vazgeçilmez eşlikçi sirkeli cacık tarifini mutlaka denemelisiniz. Semizotlu cacık t…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
250 gr yoğurt
2
150 gr su
3
2 diş sarımsak
4
1 adet salatalık
5
1 yemek kaşığı sirke
6
1 çay kaşığı tuz
7
1 yemek kaşığı zeytinyağı
8
2 dal taze fesleğen

Instructions

1

Yoğurt, tuz ve su eklenerek karıştırılır.

2

Sarımsaklar ezilir.

3

Fesleğenler ince ince dilimlenir.

4

Salatalık yıkanır ve küçük küçük doğranır.

5

Zeytinyağı dışında kalan malzeme karıştırılır.

6

Zeytinyağı dökülerek servis edilir. Afiyet olsun.