Şipşak Mantı

Name: Şipşak Mantı
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 3 adet patates; 2 adet havuç; 1 adet soğan; 1 kase yoğurt; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı toz biber; 1 yemek kaşığı salça; 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Canınız mantı istediğinde çabucak hazırlayabileceğiniz bu tarife bayılacaksınız. Az malzemeli çok lezzetli şipşak patates mantının yapılışına geçelim.

minutes

calories

Ingredients

3 adet patates

2 adet havuç

1 adet soğan

1 kase yoğurt

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı toz biber

1 yemek kaşığı salça

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Instructions

Patates ve havuçları haşlayın, o sırada soğanı doğrayıp geniş bir tavada yağ ile kavurun.

Haşlanan patatesleri ezin, havuçları rendeleyin ve tavadaki soğanla buluşturup baharatlandırın. Az kavurun, ılıdıktan sonra top top yuvarlayıp servis tabağına alın.

Üzerine çırpılmış yoğurdu ve salça sosunu dökün ve mantınız hazır. Afiyetle yiyin.