Simit Tadında Kolay Poğaça
Çayın yanında servis edebileceğiniz enfes bir poğaça tarifimiz var! Karşınızda: Simit tadında kolay poğaça tarifi. Ellerinize sağlık.
75
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 su bardağı ılık süt2
1 çay bardağı sıvı yağ3
1 tatl kaşığı şeker4
1 paket maya5
200 gram süzme peynir6
1 adet yumurta7
1 tatlı kaşığı tuz8
1 çay bardağı kavrulmuş susam9
1 çay bardağı süt10
4 su bardağı unInstructions
1
Kabımıza ilk önce şeker ılık süt ve mayayı döküp karıştırın.
2
Daha sonra yumurta ve sıvı yağı ekleyin.
3
En son tuz ve unu yavaşça ekleyin (un markaya göre değiştiğinden dikkatli kullanın).
4
Yumuşak şekil verilebilir kıvamda hamur olsun ve mayalanması için en az 25-30 dakika kadar bekletin.
5
Bir kaba peyniri alıp iyice ezin, sürülebilir kıvama gelsin.
6
Hamuru tezgaha alıp elinizle ya da oklava yardımıyla kare şeklinde açın üzerine peyniri sürüp 1 cm kalınlığında kesin.
7
Yuvarlayın ve önce süte daha sonra susama batırıp tepsiye alın.
8
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.