Simit Sandviç

Simit Sandviç

Derin bir kasede simit hamuru malzemelerini karıştırın ve yoğurun.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 kg un
2
25 gr tuz
3
10 gr toz seker
4
500 ml su
5
100 ml ayçiçek yağı
6
30 gr maya
7
250 gr susam
8
50 ml pekmez
9
125 gr beyaz peynir
10
125 gr kaşar peyniri
11
Mayonez
12
Domates
13
Salatalık
14
Kıvırcık marul

Instructions

1

1. Derin bir kasede simit hamuru malzemelerini karıştırın ve yoğurun.

2

2. Hamurdan küçük parçalar keserek simit şekli verin.

3

3. Hazırladığınız simit halkalarının her iki tarafına daha önce soğuk suyla inceltilmiş pekmezden sürün ve simitleri susama bulayın.

4

4. Simitleri bir süre mayalanmas�� için dinlendirin.

5

5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

6

6. Daha sonra simidi yuvarlak şekilde üç eşit parçaya bölün.

7

7. Her dilimin iç tarafına mayonez sürün.

8

8. İlk dilime sırasıyla kıvırcık marul, ince dilimlenmiş domates ve kaşar peyniri koyun.

9

9. Simidin orta katına kıvırcık marul, ince dilimlenmiş salatalık ve beyaz peynir ekleyin.

10

10. Son dilimi üzerine kapatın.

11

11. Tüm simitleri bu şekilde hazırlayıp servis yapın.