Simit Poğaça

Name: Simit Poğaça
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 7 servings
Ingredients: 1 çay bardağı ılık süt; 1 çay bardağı ılık su; 1/2 çay bardağı eritilmiş tereyağı; 1 tatlı kaşığı şeker; 1 paket kuru maya; 1 tatlı kaşığı sirke; 3 su bardağı un; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı pekmez; 1 çay bardağı su; 1 kase susam; 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Simit poğaça tarifi ile evi enfes kokularla dolduracak bir poğaça hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa sizleri mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

1 çay bardağı ılık süt

1 çay bardağı ılık su

1/2 çay bardağı eritilmiş tereyağı

1 tatlı kaşığı şeker

1 paket kuru maya

1 tatlı kaşığı sirke

3 su bardağı un

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı pekmez

1 çay bardağı su

1 kase susam

1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Instructions

Hamur malzemelerini yoğurun.

Hamuru hazırlayıp yarım saat üzeri kapalı şekilde mayalanmaya bırakın. Eşit bezlere ayırın.

Elimizle yuvarlayıp içine kaşar peyiniri koyup kapatın.

Önce pekmezli suya sonra susama batırıp tepsiye dizin.

Poğaçaların üzerine bıçakla çizikler atın.

Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30 dakika kadar fırınlayın. Afiyet olsun.