
Şifa Çorbası
Şifa çorbası tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağın yolunu tutun. Tadına doyum olmayacak bir çorba hazırlayacaksınız.
40
minutes
-
calories
Ingredients
1
500 gram tavuk eti2
4 yemek kaşığı un3
1 çay kaşığı tuz4
1/2 çay kaşığı karabiber5
1 tatlı nane6
1 yemek kaşığı tereyağıInstructions
1
Tavuklarımızı haşlıyoruz, suyunu ayrı bir kaba koyup tavukları ditiyoruz.
2
Tenceremizde yağ kızdırıp içine unu ekliyoruz ve kavuruyoruz ardından suyu (ben 5 kase 3 kase tavuk suyu 2 kasede su kullandım) ve karabiberi ilave edip kaynamaya bırakıyoruz.
3
Kaynayan suyun üstüne tavuklarımızı ilave edip kıvam alasıya kadar kaynatıyoruz.
4
Yağda naneyi kızdırarak çorbaya ekliyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun.