
Şifa Çorbası
Kızarmış havucun eşsiz tadı ve mercimekle harmanlanmış rengarenk sebzelerin aroması... Kışın favorisi olacak şifa çorbası geldi.
50
minutes
-
calories
Ingredients
1
1,5 su bardağı kırmızı mercimek2
1 adet kapya biber3
2 adet sivri biber4
1 adet patates5
1 adet havuç6
1 tutam maydanoz7
1 diş sarımsak8
1 yemek kaşığı salça9
2 yemek kaşığı tereyağı10
1 çay kaşığı tuzInstructions
1
Yağ ve salçayı kavurun. Sonra tüm sebzeleri kavurun.
2
Üzerine yıkanmış mercimeği ekleyip biraz daha kavurun.
3
Kaynamış suyu dökün ve kaynamaya bırakın.
4
Kaynadıktan sonra blenderdan geçirin ve kıvamına göre su ekleyin. Afiyet olsun.