Şifa Çorbası

Şifa Çorbası

Kızarmış havucun eşsiz tadı ve mercimekle harmanlanmış rengarenk sebzelerin aroması... Kışın favorisi olacak şifa çorbası geldi.

50
minutes
-
calories

Ingredients

1
1,5 su bardağı kırmızı mercimek
2
1 adet kapya biber
3
2 adet sivri biber
4
1 adet patates
5
1 adet havuç
6
1 tutam maydanoz
7
1 diş sarımsak
8
1 yemek kaşığı salça
9
2 yemek kaşığı tereyağı
10
1 çay kaşığı tuz

Instructions

1

Yağ ve salçayı kavurun. Sonra tüm sebzeleri kavurun.

2

Üzerine yıkanmış mercimeği ekleyip biraz daha kavurun.

3

Kaynamış suyu dökün ve kaynamaya bırakın.

4

Kaynadıktan sonra blenderdan geçirin ve kıvamına göre su ekleyin. Afiyet olsun.