Sıcak Suyla Salatalık Turşusu

Name: Sıcak Suyla Salatalık Turşusu
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 1 kilogram çengelköy salatalık; 2 yemek kaşığı tuz; 1 çay bardağı sirke; 1 yemek kaşığı toz şeker; 1 baş sarımsak

Sıcak suyla salatalık turşusu nasıl yapılır? Evde hazırlayabileceğiniz püf noktaları ve turşu kurma yöntemleri için tıklayın! Çıtır çıtır!

minutes

calories

Ingredients

1 kilogram çengelköy salatalık

2 yemek kaşığı tuz

1 çay bardağı sirke

1 yemek kaşığı toz şeker

1 baş sarımsak

Instructions

Sıcak suyla salatalık turşusu için yıkadığımız salatalıkları ve sarımsakları kavanoza dizin.

Tuz, şeker ve sirke ekleyin.

Tam hizasına kadar sıcak su ekleyerek kapağını sıkıca kapatın.

Oda sıcaklığına gelene kadar ters bekletin. Sonra serin ve karanlık bir terde 1 haftada yemeye hazır hale gelecek. Sıcak suyla salatalık turşusu hazır. Afiyet olsun.