Sıcak Ispanaklı Dip & Kıtırlar

Sıcak Ispanaklı Dip & Kıtırlar

Elif Edes Tapan’dan yemeklerin yanına lezzet katacak sıcak ıspanaklı dip kıtırları sizlerin beğenisine sunuyoruz. Hem farklı görünümü, hem de lezzetiyle ıspanak sevmeyenleri bile kendine hayran bırakacak bu tarifi,ana y…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 demet / 500 g ıspanak
2
1 demet taze soğan (İnce doğranmış)
3
1 kutu / 200 g beyaz veya labne krem peynir
4
1 çay kaşığı tuz
5
1 çay kaşığı karabiber
6
1 tutam muskat rendesi
7
2 diş sarımsak
8
1 yuvarlak bütün ekmek
9
1-2 yemek kaşığı eski kaşar veya parmesan peyniri (Rendelenmiş)
10
4 adet lavaş (tortilla)

Instructions

1

Taze soğan ile ıspanağı bir tavaya alarak 5-10 dakika kavurun. Soğuduktan sonra, krem peynir, tuz, biber, muska rendesi ve sarımsakla birlikte robottan geçirin.

2

Ekmeğin içini oyarak çıkarın ve içine ıspanaklı içi koyarak üzerine az parmesan veya kaşar peyniri serpin ve önceden ısıtılmış 190 derecedeki fırında üzeri kızarana kadar, yaklaşık 10 dakika pişirin.

3

Lavaşları üçgen keserek, fırın tepsisine dizin ve 180 derecedeki sıcak fırında 10 dakika kızartın.

4

Sıcak ıspanaklı dipi kıtır lavaşlarla veya ekmek dilimleri ile sıcak servis edin.