Shortbread

Shortbread

Dünyanın en az maliyetle yapılan en lezzetli kurabiyesi, üstelik bir tanesi yetmiş kalori. İskoçların bu ünlü kurabiyesi sadece 3 malzemeli.

25
minutes
-
calories

Ingredients

1
150 gram un
2
50 gram şeker
3
100 gram tereyağı

Instructions

1

Tereyağı ve şekeri elinizle karıştırın.

2

Unu ekleyip ufalayarak dökülen bir hamur elde edin.

3

Hamuru yavaşça yedirip birbirini tutan bir kıvam elde etmesini sağlayın.

4

Hamurun hepsini açıp ya yuvarlak ya da bir cm kalınlığında, iki cm uzunluğunda dikdörtgen şekilde kesin. Çatalla delikler de yapabilirsiniz kurabiye yüzeyine.

5

170 derece fırında üzerine şeker serpip pişirin.