Semola (Safarat Mutfağı)

Semola (Safarat Mutfağı)

Portakalın kabuğunu rendeleyin.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 su bardağı su
2
2 su bardağı süt
3
1 su bardağı irmik
4
1 su bardağı toz şeker
5
1 portakal
6
1 su bardağı ceviz içi
7
1 kahve fincanı çam fıstığı
8
Ceviz

Instructions

1

1. Portakalın kabuğunu rendeleyin.

2

2. Cevizleri küçük parçalara bölün.

3

3. Su, süt ve şekeri derin bir tencereye alıp kaynatın.

4

4. İrmiği ekleyip koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin.

5

5. Koyulaşınca rendelenmiş portakal kabuğu, çam fıstığı ve cevizleri ekleyin.

6

6. Karıştırıp ocaktan alın.

7

7.   Karışımı geniş ve düz bir kalıba dökün.

8

8. Soğuyunca buzdolabına alıp 1-2 saat bekletin.

9

9. Dilimleyip cevizle süsleyerek servis yapın.