Semizotu Sapından Mücver

Name: Semizotu Sapından Mücver
Ingredients: 1 demet semizotu sapı; 1 adet yumurta; 1 adet küçük havuç; 2 çorba kaşığı mısır unu; 3-4 taze soğan; Bir miktar peynir; Maydanoz; Dereotu; Nane; Pul biber; Zerdeçal; Tuz

Semizotu salatası yaparken yapraklarını kullanmayı tercih ederim. Kalan sapları ziyan edilince da hep üzülürdüm. Bu @fitmuhendisce tarifi hem lezzetli, hem pratik, hem de @sofranasahipcik.com.tr çok uygun. Mutlaka deney…

minutes

calories

Ingredients

1 demet semizotu sapı

1 adet yumurta

1 adet küçük havuç

2 çorba kaşığı mısır unu

3-4 taze soğan

Bir miktar peynir

Maydanoz

Dereotu

Nane

Pul biber

Zerdeçal

Tuz

Instructions

Semizotu sapları ince doğranır. Havuç ince rendelenir. Tüm malzemeler harmanlanır ve yoğurulur.

Akışkan olmayan, elde şekillendirilebilen bir hamur elde edilir. Hamura el yardımı ile şekil verilir ve kızgın yağda önlü arkalı kızartılır.

İşte hepsi bu kadar 🤗 Afiyetle ❤️