Semizotu Mezesi
Semizotu mezesi tarifi meze tariflerinden en ferah ve pratik hazırlananlarından biri. Sofralarınızda bu nefisliği mutlaka ağırlayın.
12
minutes
139
calories
Ingredients
1
1 bağ semizotu2
1 kase yoğurt3
2 diş sarımsak4
1 çay kaşığı tuz5
2 yemek kaşığı zeytinyağı6
2 çay kaşığı toz kırmızı biber7
2 yemek kaşığı iri kıyılmış ceviz içiInstructions
1
Semizotlarının kök kısımlarını kesin ve bol suyla güzelce yıkayın. İnce ince doğrayıp derince bir kaba alın ve tekrar bol suyla yıkayın.
2
Yoğurdu sarımsaklayın ve tuzunu da ekledikten sonra semizotu ile karıştırıp bir servis tabağına alın.
3
Ayrı bir tavada zeytinyağında toz biberi hafifçe kızdırın ve için cevizleri de ekleyip bir kere karıştırıp altını kapatın.
4
Semizotlarının üstüne gezdirin ve servis edin. Afiyetler olsun!