Semizotlu Yeşil Erik Yemeği

Name: Semizotlu Yeşil Erik Yemeği
Ingredients: 2 adet domates (Rendelenmiş); 1 diş sarımsak (İnce doğranmış); 1 demet semizotu; 1 adet soğan; 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı; 15-20 adet yeşil erik (Doğranmış); 1 yemek kaşığı pirinç; Tuz, kırmızı toz biber

Soğanı çok ince doğrayıp zeytinyağının yarısı ile birlikte yumuşayana kadar kavurun. Rendelenmiş domatesleri ve sarımsakları ekleyip 5 dakika daha kavurun.

minutes

calories

Ingredients

2 adet domates (Rendelenmiş)

1 diş sarımsak (İnce doğranmış)

1 demet semizotu

1 adet soğan

3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

15-20 adet yeşil erik (Doğranmış)

1 yemek kaşığı pirinç

Tuz, kırmızı toz biber

Instructions

Soğanı çok ince doğrayıp zeytinyağının yarısı ile birlikte yumuşayana kadar kavurun. Rendelenmiş domatesleri ve sarımsakları ekleyip 5 dakika daha kavurun.

Çiçek çiçek ayırdığınız semizotlarını, irice doğradığınız erikleri ve pirinci ekleyin. En son tuzunu ve baharatını ilave edin. Önce yüksek ateşte 3-4 dakika kaynatın, daha sonra tencerenin kapağını kapatın, ateşi de iyice kısın. 15 dakika pişirip ocaktan alın, servis etmeden önce kalan zeytinyağını üzerine gezdirerek dökün. Zeytinyağlı semizotu tarifi için tıklayın