Semizotlu Soğuk Çorba

Name: Semizotlu Soğuk Çorba
Ingredients: 1 su bardağı süzme yoğurt; 2 diş sarımsak; Tuz; 2 litre su; 1 demet semizotu; 1 su bardağı haşlanmış karabuğday; Zeytinyağı; Kırmızı pul biber

Süzme yoğurdu geniş bir karıştırma kabına alın. Ezdiğiniz sarımsak, tuz ve suyu ilave edip çırpın. İnce doğradığınız semizotu ve karabuğdayı ilave edip karıştırın.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı süzme yoğurt

2 diş sarımsak

Tuz

2 litre su

1 demet semizotu

1 su bardağı haşlanmış karabuğday

Zeytinyağı

Kırmızı pul biber

Instructions

Süzme yoğurdu geniş bir karıştırma kabına alın. Ezdiğiniz sarımsak, tuz ve suyu ilave edip çırpın. İnce doğradığınız semizotu ve karabuğdayı ilave edip karıştırın.

Üzerine zeytinyağı gezdirip kırmızı pul biber serpin. Soğuk servis yapın.