Semizotlu Karabuğday Salatası

Name: Semizotlu Karabuğday Salatası
Ingredients: 2 su bardağı haşlanmış karabuğday; Yarım demet semizotu; 5-6 yaprak göbek marul; 2 salatalık; 1 havuç; 2 kırmızı biber; Yarım çay bardağı zeytinyağı; 3 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 yemek kaşığı koruk ekşisi; Tuz; Kırmızı pul biber; Sumak

Semizotunu ayıklayıp yıkayın. Bir süzgece alarak fazla suyunu süzdürün. Göbek marulu ince doğrayıp bir servis kasesine alın. İnce jülyen doğradığınız salatalık, havuç ve kırmızı biberi ilave edip harmanlayın. Haşla…

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı haşlanmış karabuğday

Yarım demet semizotu

5-6 yaprak göbek marul

2 salatalık

1 havuç

2 kırmızı biber

Yarım çay bardağı zeytinyağı

3 yemek kaşığı nar ekşisi

1 yemek kaşığı koruk ekşisi

Tuz

Kırmızı pul biber

Sumak

Instructions

Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırın. Sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.