Semizotlu Kabak Cacık

Name: Semizotlu Kabak Cacık
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 bağ semizotu; 1 adet orta boy kabak; 1 çay bardağı haşlanmış nohut; 1/2 bağ dereotu; 1/3 bağ taze nane; 5 yemek kaşığı süzme yoğurt; 1 adet taze sarımsak; 4 dal taze soğan (yeşil kısımları kullanılacak); 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 6 adet siyah zeytin; 1 çay kaşığı tuz

Semizotlu kabak cacık tarifi ile akşam sofralarında servis edebileceğiniz enfes bir cacık hazırlayacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık.

minutes

calories

Ingredients

1 bağ semizotu

1 adet orta boy kabak

1 çay bardağı haşlanmış nohut

1/2 bağ dereotu

1/3 bağ taze nane

5 yemek kaşığı süzme yoğurt

1 adet taze sarımsak

4 dal taze soğan (yeşil kısımları kullanılacak)

3 yemek kaşığı zeytinyağı

6 adet siyah zeytin

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Kabağı rendeleyip suyunu sıkın.

Semizotunun yapraklarını ayıklayın.

Taze soğan ve sarımsağı doğrayın.

Yoğurt ile taze sarımsak ve zeytinyağını çırpın.

Geri kalan tüm malzemeleri yoğurt ile güzelce harmanlayın.

Üzerini zeytinyağ ve taze nane ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun.