Şekli Şahane Açma

Name: Şekli Şahane Açma
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 14 servings
Ingredients: 1,5 tatlı kaşığı kuru maya; 1 tatlı kaşığı tuz; 2 yemek kaşığı şeker; 1 su bardağı yoğurt; 1 su bardağı çiçek yağı; 2 adet yumurta beyazı; 6 su bardağı un

Lezzetine doyum olmayan, gözlerinizi güzelliğinden alamadığınız nar gibi kızarmış açmalar karşınızda. Sıcak sıcak buyurun kahvaltıya...

minutes

calories

Ingredients

1,5 tatlı kaşığı kuru maya

1 tatlı kaşığı tuz

2 yemek kaşığı şeker

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı çiçek yağı

2 adet yumurta beyazı

6 su bardağı un

Instructions

Bütün malzemeler oda sıcaklığında olsun ve güzel bir hamur elde edin ve elinizden yapışmadan ayrılana kadar yoğurun, mayanlanmaya bırakın.

Daha sonra bezeler yapıp orta kalınlıkta açın ve ortadan ikiye kesip hamurun bir kısmına bıçakla çizikler atın.

Çizmediğiniz kenarına iç harcı koyup ordan kestiğiniz kısma doğru sarın ve dolayın.

180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.