Şekersiz Unsuz Tahinli Sufle

Name: Şekersiz Unsuz Tahinli Sufle
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 adet yumurta; 4 yemek kaşığı süt; 3 yemek kaşığı üzüm pekmezi; 1/2 çay bardağı tahin; 1 tutam tuz; 2 çay kaşığı üzüm pekmezi; 1 yemek kaşığı ceviz

Damaklarda yer edecek, az kalorili enfes bir tatlı tarifimiz var! Şekersiz unsuz tahinli sufle tarifi için mutfağa alalım sizleri.

minutes

310

calories

Ingredients

1 adet yumurta

4 yemek kaşığı süt

3 yemek kaşığı üzüm pekmezi

1/2 çay bardağı tahin

1 tutam tuz

2 çay kaşığı üzüm pekmezi

1 yemek kaşığı ceviz

Instructions

Yumurtanın beyazını ve sarısını ayırıyoruz.

Yumurta sarısının üzerine tahin ve pekmezi ilave ederek,iyice çırpıyoruz.

Sıvı karışımın üzerine sütü ekliyoruz. Çırpmaya devam ediyoruz.

Ayrı bir kapta yumurta beyazının üzerine bir tutam tuz ekleyip, köpük haline gelene kadar blender ile çırpıyoruz.

Kar haline gelen yumurta beyazını iki seferde sıvı karışıma ekliyoruz. Aşağıdan yukarıya doğru hafifçe karıştırıyoruz.

Sufleyi iki ayrı kaba eşit şekilde boşaltıyoruz. Kapların üzerinde 1 parmak boşluk kalmasına dikkat ediyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-13 dakika pişiriyoruz.

Üzerini birer çay kaşığı pekmez ve cevizle süslüyoruz. Afiyet olsun.