Şekersiz Trabzon Hurmalı Kek

Name: Şekersiz Trabzon Hurmalı Kek
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 16 servings
Ingredients: 2 adet yumurta; 4 adet Trabzon hurması; 1,5 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı; 1 avuç kıyılmış ceviz içi

Ballı Trabzon hurması ile yapılan bu kek tarifi, tatlı sevmeyenler için harika bir alternatif sunuyor. Sonbahar çayı veya kahvesine mükemmel bir eşlikçi olan bu lezzeti mutlaka denemelisiniz.

minutes

calories

Ingredients

2 adet yumurta

4 adet Trabzon hurması

1,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı

1 avuç kıyılmış ceviz içi

Instructions

Püre haline gelmiş Trabzon hurması ve yumurtayı tel çırpıcı yardımıyla iki dakika çırpalım.

Karışıma erimiş soğumuş tereyağı ekleyip tel çırpıcı ile karıştıralım.

Son olarak kabartma tozu ve unu eleyerek katalım.

180 derece fırında ortalama 50 dakika pişirelim. Kürdan testi yaparak fırından çıkaralım.

Soğuduktan sonra, dilimleyip servis yapalım. Afiyet olsun!