Şekersiz Tahinli Sufle

Şekersiz Tahinli Sufle

Şekersiz, tereyağsız tahinli sufleyi denedikten sonra bir daha diğer sufleleri yemek istemeyebilirsiniz, önceden uyaralım.

24
minutes
298
calories

Ingredients

1
2 adet yumurta
2
1 çay bardağı tahin
3
2 tatlı kaşığı bal
4
1 yemek kaşığı tam buğday unu
5
1 çay kaşığı kabartma tozu

Instructions

1

Yumurtalarımızın sarısını ve beyazlarını ayırıyoruz. Sarısının üzerine tahin ve balımızı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Bunlar karıştıktan sonra üzerine un ekleyip, iyice karışana kadar tekrar karıştırıyoruz.

2

Başka bir kapta yumurtanın beyazını kabartma tozu ile birlikte katı bir kıvam oluşana kadar çırpıyoruz. Ters çevirince dökülmeyecek hale gelmesi lazım.

3

Sonra iki karışımı birleştirip, kaselere bölüyoruz. (Kaseleri tam doldurmayacak şekilde 3 kase de çıkartabilirsiniz.)

4

180 derece fırında 8-9 dakika pişmesi yeterli oluyor. İçi akışkan mis gibi suflenizi afiyetle yiyebilirsiniz.