Şekersiz Bal Kabaklı Kek

Name: Şekersiz Bal Kabaklı Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 65 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 1/2 su bardağı bal; 1/3 su bardağı zeytinyağı; 2 adet yumurta; 1 su bardağı bal kabağı püresi; 1/4 su bardağı süt; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 1,5 tatlı kaşığı pumpkin spice; 1/2 çay kaşığı tuz; 1 + 3/4 su bardağı un; 1/2 su bardağı ceviz içi; 1 avuç kabak çekirdeği içi

Pratik ve hafif kek tariflerinden nefis mi nefis şekersiz bal kabaklı kek tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık!

minutes

calories

Ingredients

1/2 su bardağı bal

1/3 su bardağı zeytinyağı

2 adet yumurta

1 su bardağı bal kabağı püresi

1/4 su bardağı süt

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1,5 tatlı kaşığı pumpkin spice

1/2 çay kaşığı tuz

1 + 3/4 su bardağı un

1/2 su bardağı ceviz içi

1 avuç kabak çekirdeği içi

Instructions

Bal ve zeytinyağını iyice çırpın. Üzerine balkabağı, yumurta, süt, baharatlar ve tuzu ekleyip çırpmaya devam edin.

Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip spatulayla karıştırmaya devam edin. Kıvamı yoğun olacak, endişelenmeyin.

Son olarak kırılmış cevizi de ekleyin, yine hafifçe karıştırın.

Harcı zeytinyağıyla yağladığınız kalıba alın, üzerine biraz tarçın serpip kabak çekirdeklerini yerleştirin ve 170 derecede fırında yaklaşık 55-60 dakika pişirin. Çıkarıp dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!